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  1. (3) 내 인생의 요리: 경당종택 북어 보푸라기와 멍게 비빔밥

    내 인생의 요리: 한국편 II 안동 경당종택의 북어 보푸라기 & 통영, 거제도 멍게 비빔밥 입 안에서 부드럽게 녹어내리는 북어 보푸라기 Photo: Tony Yoo 예전에는 달리 보관방법이 없어서 생선을 말려서 먹기 시작했다. 하지만, 요즘같이 냉장 시설들이 발...
    Date2014.01.02 Category토니의 부엌 Views5026
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