Food & Drink

2020 Slow Wine Tasting NYC February 25, 2020@Eataly Downtown Slow Wine Tasting 2020 NYC 1986년 북부 이태리의 소박한 마을에서 패스트 푸드에 대항하는 슬로우 푸드(Slow Food) 운동의 싹이 텄다. 로마의 관광명소 스패니쉬 계단 아래 맥도날드 지점이 오픈하려 했을 때 반발하며 시작됐다. 그 ...

CulBeat Wine Journal <16> Franciacorta Festival, NYC '이탈리아 샴페인' 프란치아코르타 테이스팅 June 5, 2019@The Redbury New York 2019 Franciacorta Festival NYC '샴페인의 아버지' 돔 피에르 페리뇽(Dom Pierre Pérignon)은 "빨리 오시오, 나는 별들을 맛보고 있고!"라고 외쳤고, 배우 마를레...