Food & Drink

맥주의 계절! 윌리엄스버그의 브루클린 브류어리에서 한나절 Brooklyn Brewery 갈증을 해소하는데 맥주만한 음료가 또 있을까? 좋은 친구와 옹기종기 모여 맥주 한잔 마시며 스트레스를 날려보내고 싶은 계절. 여름이다. 나른한 주말 오후 브루클린 윌리엄스버그의 브루클린 브류어리는 맥주로 파티하는...

맥주의 계절! 윌리엄스버그의 브루클린 브류어리에서 한나절 Brooklyn Brewery 갈증을 해소하는데 맥주만한 음료가 또 있을까? 좋은 친구와 옹기종기 모여 맥주 한잔 마시며 스트레스를 날려보내고 싶은 계절. 여름이다. 나른한 주말 오후 브루클린 윌리엄스버그의 브루클린 브류어리는 맥주로 파티하는...

허숙현의 Coffee & The City (5) 부딘 Búðin 과일향과 오렌지 신맛이 조화된 노르딕 커피의 멋 The time you enjoy wasting is not wasted time. -BERTRAND RUSSELL- 덴마크 코펜하겐에 있는 세계 제 1의 레스토랑 NOMA 에서는 어떤 커피를 마실수 있을까? 요즈음 고급 레스토랑의 새로운 트렌드는...

Brooklyn Makes WINE! Behind the Wine: Tour & Tasting 화요일 저녁엔 윌리엄스버그 브루클린 와이너리로 http://bkwinery.com 뉴욕에서 '와이너리(winery)'하면, 롱아일랜드의 노스포크나 핑거레이크를 떠올리게 된다. 그러나, 뉴욕시-브루클린에도 와이너리가 있다. 물론 포도밭을 갖추...

윌리엄스버그, 브루클린 브류어리에서 한나절 Brooklyn Brewery 갈증을 해소하는데도 맥주만한 음료가 없다. 좋은 친구와 옹기종기 모여 맥주 한잔 마시며 스트레스를 날려보내고 싶은 계절. 여름이다. 브루클린 브랜드가 뜨는 요즈음 크래프트 맥주의 대표주자 브루클린 브류어리(Brooklyn Brewery)가 ...