Food & Drink

번잡한 도시의 소음에서 벗어나 한가롭게 차 한잔을 마시는 여유를 누려볼까나? 피에르 호텔, 프랜치아, 차안... 애프터눈 티를 즐길 수 있는 도심의 오아시스. 스타카토 시티 안단테 티 타임 (Staccato City Andante Tea Time) Afternoon Tea in the City 피에르 호텔 'Two E Bar'의 피에르 블렌드 티....

고품격 한식의 '맛'과 '멋'으로 승부한다 그리운. 미스 코리아(miss. KOREA BBQ) 손님을 귀하게 모시는 사랑방 문화에서 영감을 받은 인테리어. 미스코리아 2층 선(SUN). 맨해튼 웨스트 32스트릿, K-타운에 밀집된 한식당들은 한때 뉴욕의 한인들로부터 '그집이 그집'이라는 식당으로 통했다. 이름만으...

"미안하지만, 전화번호는 공개할 수 없어요" 모험을 동반한 식사는 요리 맛에 스릴감까지 가미된다. 브롱스 아서애브뉴의 '로베르토, JFK 공항 인근 오존파크의 ‘돈 페페(Don Pepe)’, 아스토리아의 자그마한 이집트 식당 ‘카밥 카페(Kabab Café)’, 그리고 헬스키친 10애브뉴 멕시코 델리 ‘테후이징고(T...

한양마트 남도 향토음식 주말 장터2월 28-3월 2일@플러싱(NY)/리지필드(NJ)점 이번 전라남도 농수산물 뉴욕 특판전에서는 완도 미역과 다시마도 나왔다. Photos: Hye Jin Han 신안 소금, 여수 젓갈, 영광 모시 송편, 완도 미역, 목포 가자미, 장성 곶감, 해남 고추가루, 강진 매실청... 전라남도 청정지...

계란 왕만두(우오보 라비올로, Uovo Raviolo) '필수 코스' 산 도메니코의 모던한 변신 SD26 레스토랑 & 와인 바 ★★★☆ 2006 동계올림픽을 열었던 토리노의 시내. 맨해튼 수퍼마켓 이태리(Eataly) 본점이 토리노에 있다. Photo: Sukie Park 떴다, 떴다 비행기, 날아라, 날아라~ 멀리, 멀리, 날아라, ...

클린턴, 오바마 다녀간 식당...So What! 거북이 서비스, 닭 대신 꿩요리... '일 물리노(Il Mulino) ★★ *2013 여름 레스토랑 위크 리뷰입니다. Getty 뉴욕 레스토랑 위크의 장점은 그루폰과 마찬가지로 평상시보다 싼 가격으로 새 식당을 시도해볼 수 있다는 점이다. 지난 번엔 평소에는 가격이 너무 높...

예술에 가까운 스팀드 덤플링 '무릉도원'의 맛~ 레스토랑 위크 런치@하카산 ★★★★ *2014 겨울 레스토랑 위크(2/17-3/7) 중 하카산은 디너에만 레스토랑 위크 메뉴를 제공합니다. Photo: Jane Kratochivi “가격은 비싸고, 양은 절반, 그리고 맛은 없어!” 오래 전 한국에서 영화 기획일을 하는 선배가 런던...

2014 뉴욕 겨울 레스토랑 위크(2/17-3/7) 3코스 런치 $25 / 디너 $38장 조지, 다니엘 불루, 노부, 모리모토, 마리오 바탈리, 토드 잉글리쉬...스타 셰프 식당 등 300개 참가 식도락가들의 축제 2014 뉴욕 레스토랑 위크(New York Restaurant Week)가 2월 17일부터 3월 7일까지 열린다. 이 기간 애피타이...

누구라도 로맨틱해지고 싶은 날 발렌타인 데이(Valentine's Day)를 맞아 뉴욕의 레스토랑들이 특선 메뉴를 제공한다. 뉴욕에서 가장 로맨틱한 레스토랑으로 꼽혀온 리버 카페가 허리케인 샌디 이후 보수공사를 거쳐 최근 다시 오픈했으나, 3월 초까지 예약이 밀려있다는 후문. 미슐랭 스타 셰프 다니엘 ...

My Bitter & Sweet Valentine~ Life is like a box of Chocolates! "안녕하세요? 내 이름은 포레스트 검프. 초콜릿 좀 드실래요…우리 엄마가 항상 말씀하셨죠. '인생은 초콜릿 상자와도 같다'고. 우리는 어떤 것을 갖게될 지 모르니깐요." 톰 행크스가 주연한 영화 '포레스트 검프(Forrest Gump)’...

뉴욕에서 태어나 뉴욕의 명물이 된 음식들 New York City Staple Food <2> 에그 베네딕트, 월도프 샐러드, 파스타 프리마베라, 펜네 알라 보드카, 델모니코 스테이크, 랍스터 뉴버그 Times Square 뉴욕 관광객들은 뉴욕에서 무엇을 먹어야 할까? 뉴욕에서만 즐길 수 있는 뉴욕 음식은 무엇이 있을까? 이...

Pre-Theater Dining Best 브로드웨이 극장가의 먹거리를 찾아서 토니상 시상식 후 브로드웨이가 흥청거리고 있다. 모처럼 브로드웨이 뮤지컬을 보러 가는 날. 어디서 근사한 저녁을 먹을까? 아니면, 싸고 맛있는 식사를 할 수 있는 곳은 없을까? ‘레스토랑 거리(Restaurant Row)’라 불리우는 브로드웨이...

뉴욕에서 태어나 뉴욕의 명물이 된 음식들 New York City Staple Food <1> 맨해튼 클램 차우더, 제너럴초 치킨, 파스트라미, 피자, 베이글, 핫도그, 치즈케이크 Times Square NFL Super Bowl XLVIII 제 48회 수퍼볼(Super Bowl)을 앞두고 뉴욕시가 흥분되어있다. 2월 2일 뉴저지 메도우랜드 메트라이프 ...

East Village Eats 튀김 우동, 흑돼지 핫도그, 데이빗 유 아이스크림 한겨울 바람 불어 추운 날(1/23) 브루클린 브리지를 걸으며 심신을 단련시킨 기분이 들자마자 허기가 엄습했다. 바로 떠오른 것은 아리랑의 해물 칼국수. 조금 과장하면, 세숫대야처럼 큰 보울에 나오는 아리랑 칼국수를 먹고나면 사...

Breakfast in New York Style <3> 레이디 M, 도넛, 카스테라, 포루투갈, 헝가리, 에이미즈 브레드.... 아침(breakfast)는 자는 동안의 단식(fast)를 깨는(break) 식사이므로 건너뛰지 않는 것이 좋다고 한다. 오래 전 경복궁 옆 프랑스 문화원에서 '빵집 마누라'라는 영화를 봤다. 원제가 무엇이었는지...

By Sukie Park, NYCultureBeat Inside Korea/The New York Times Published: Friday, January 17, 2014 David Chang is widely known as the hit-maker of pork belly bun and Japanese ramen, Danny Bowien jumped up to stardom with his innovative Sichuan food. Was it just a coincidence that Mr...

Breakfast in New York Style <2> 치즈케이크, 와플, 양배추롤, 애플파이, 마그놀리아 파워 브렉퍼스트! 아침을 건너 뛰면 하루종일 기운도 없고, 울적하다. 여름날 프렌치 크롸쌍으로 씽씽 아침을 시작했다. "아침 식사는 보약보다 더 좋다"는 말이 있지만, 시간에 쫓기는 현대인들이 건너 뛰기 쉬운 ...

Breakfast in New York Style <1> 베이글, 크롸쌍, 요거트, 계란, 과일... 아침에 무엇을 먹을까 고민도 된다. 잘 먹으면, 하루 종일 기분도 좋다. 여름날 프렌치 토스트, 머핀과 치즈케이크로 아침을 시작했다. "아침 식사는 보약보다 더 좋다"는 말이 있지만, 시간에 쫓기는 현대인들이 건너 뛰기 쉬...

뉴욕 최고 훈제연어가 감미로워라♬ 프랑스의 멋, 러시아의 맛 페트로시안 카페 & 부티크 토스트 베이글에 엷은 훈제연어를 얹고 양파와 토마토를 끼어 한 입 물면, 입 안에서 연어가 사르르 녹는다. Photo: Sukie Park 겨울엔 어쩐지 센트럴파크에서 눈을 밟으며, 영화 '닥터 지바고'나 '러브 스...

할레오(Jaleo)보다 맛있는 빠예야(paella) 찾기 라 폰다 델 솔의 빠예야 스타 요리사 프랭크 코트로네오, 일명 '링귀니' 2009년 여름 사우스스트릿 씨포트에서 열린 빠예야 페스티벌에서. 뉴욕 10여개 스페인 레스토랑이 참가했다. 쌀이 주식인 나라에서 태어나 자랐기에 내겐 밥이 보약이다. 야채와 고...