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  1. 세렌디피티3 듀바이 진출

    *컬트 디저트 프로즌 핫 초콜릿의 세렌디피티 3가 라스베가스 시저스 팰리스 호텔에 이어 중동 듀바이에 지점을 낸다. 달콤하고, 쌉쌀하고, 시원한 그 맛 세렌디피티 3의 컬트 디저트 '프로즌 핫 초콜릿' 라스베가스(시저스팰리스 호텔)에 이어 중동 듀바이 진출 세렌디피티3의 간판 디저트 핫 프로즌 ...
    Date2012.02.22 CategoryEats Views6983
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  2. 가을날의 야외 식사...매디슨스퀘어이츠(9/4-10/1)

    한식 바비큐, 김치 핫도그, 이탈리안 주먹밥, 홍콩 거리음식... 매디슨스퀘어이츠 / 2015 가을 Madison Square Eats /Fall, 2015 September 4-October 1, 2015 출근길, 점심 때, 퇴근길 들러서 아니면, 주말에도 오가며 요기할 수 있는 2015 가을 매디슨스퀘어이츠(Madison Square Eats)가 9월 3일부터 ...
    Date2015.09.05 CategoryEats Views4238
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  3. 이스트빌리지 맛집 가이드 (4): 푸쿠 치킨샌드위치, 브린들 버거, 민카 츠케...

    East Village Restaurant Guide <4> 이스트빌리지 맛집 가이드 <4, 마지막회> 1950년대 재즈 뮤지션 찰리 버드 파커가 살며 색소폰을 불던 곳, 1980년대 무명의 마돈나와 샤론 스톤이 고군분투하던 이스트빌리지. 세인트마크 플레이스(St. Mark's Place, 8스트릿, 3-2애브뉴)는 이스트빌리지의 메인 스...
    Date2015.08.04 CategoryEats Views7281
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  4. 입양한인 요리사 크리스틴 키쉬 미 트래블 TV '36시간' 호스트

    한국계 요리사 크리스틴 키쉬 '36 시간' 호스트 카일 마티노와 공동 진행 8월 17일 오후 8시 '트래블 채널' 첫 방영 입양 한인 요리사 크리스틴 키쉬(Kristen Kish, 30)가 케이블 TV 트래블 채널의 새 프로그램 '36시간(36 Hours)'의 호스트를 맡았다. 크리스틴 키쉬는 전 프로 축구선수 카일 마티노(Ky...
    Date2015.08.16 CategoryEats Views7271
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  5. '퀸즈의 디저트 파라다이스' 마사즈 컨트리 베이커리(Martha's Country Bakery)

    Martha's Country Bakery 마사즈 컨트리 베이커리 맨해튼 데뷔를 기다리는 퀸즈의 '숨은 보석' 아스토리아/포레스트힐/베이사이드 '디저트의 낙원' Bakery Treasure in Queens The Very Berry Napoleon~ 뉴욕컬처비트를 하기 전, 브루클린에 살고 퀸즈 서니사이드의 신문사에서 일하고 맨해튼 취재를 다...
    Date2015.08.11 CategoryEats Views12821
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  6. 필레미뇽은 어떻게 만들어지나? 80년 역사 플로렌스 미트 마켓의 스테이크 ...

    안심에서 필레미뇽으로, 플로렌스 미트 마켓의 스테이크 만들기 How to Butcher a Beef Tenderloin Into Filet Mignon @Florence Meat Market, Greenwich Village 바쁜 일상에서 도시인들은 모든 식료품을 한 수퍼마켓에서 구입하면, 시간을 절약할 수 있다. 하지만, '밭에서 식탁까지(Farms to Ta...
    Date2015.08.04 CategoryEats Views17949
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  7. 프랑스 푸드마켓 '르 디스트릭트(Le District)'에 가야할 이유 10가지

    파리지엔처럼 먹고, 마시고, 쇼핑하기 월드파이낸셜센터(WTC) 푸드 마켓 '르 디스트릭트(Le District)' 가이드 월드트레이드센터(WTC)와 월드파이낸셜센터(WFC) 인근이 부활하고 있다. 한때 그라운드 제로 지구였던 로어 맨해튼이 기지개를 펴면서 먹거리의 메카를 꿈꾸고 있는듯 하다. 대니 마이어(Dan...
    Date2015.07.30 CategoryEats Views14611
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  8. 록펠러센터에서 즐기는 피크닉, Picnic in the Plaza(7/14-16)

    2015 Restaurant Days Picnic in the Plaza July 14 – July 16, 2015(11:30 am-3 pm) 30 Rockefeller Plaza 콘크리트 빌딩 숲 미드타운 록펠러센터에서 3일간의 알 프레스코(al fresco) 다이닝 축제를 열고 있다. 7월 14일부터 16일(오전 11시 30분-오후 3시)까지 미드타운 런치 고객들을 위해 인근 레...
    Date2015.07.14 CategoryEats Views4248
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  9. 컬빗키친 레시피 (11) 타파스 스타일 술안주 꽈리고추 볶음(Pimientos de Pa...

    Simple Tapas 술안주용 고추볶음 Pimientos de Padrón 마드리드 바에서 무료로 제공한 고추볶음. 뉴욕에서 스페인 레스토랑에 가면 종종 애피타이저로 고추볶음(피미엔토스 데 파드론, Pimientos de Padrón)과 토마토빵(Pa amb tomaquet)을 시킨다. 토마토는 철에 따라 요리사에 따라 맛이 천차만별이지...
    Date2015.07.06 CategoryEats Views11468
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  10. '브로드웨이 바이츠' 먹거리 베스트 4

    한인타운 인근 먹거리 시장 '브로드웨이 바이츠' 레드훅의 랍스터롤/아시아도그의 지니 도그/아란치니 주먹밥/모모푸쿠 베이커리 쿠키 7월 1일-26일@Broadway & 32-34th St. '팝-업(Pop-Up)' 먹거리 시장 '브로드웨이 바이츠(Broadway Bites)'가 한인타운 인근 브로드웨이(32-34스트릿)에서도 성업...
    Date2015.07.02 CategoryEats Views5903
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  11. 우리 입맛에 딱 맞는 뉴욕 핫도그 찾기

    김치, 베이컨, 크림치즈...토핑도 천차만별 HOT DOG 셰이크 섁, DBGB 키친& 바, 카츠 델리, 크리프 도그, 아시아 도그 컬럼버스 서클 홀푸드 내 맥주 집 앞의 핫도그 메뉴. 김치 도그는 필수다. 한국에서 핫도그(Hot Dog)는 나무 젓가락에 프랑크 소시지를 꽂아 밀가루나 빵가루를 입혀 튀긴 걸 케...
    Date2015.06.30 CategoryEats Views8757
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  12. 고품격 '그리운 미스코리아 BBQ' 창립 5주년

    *맨해튼 한인타운 미스코리아 BBQ 레스토랑이 6월 25일 창립 5주년을 맞아 고객에게 떡과 송월타월을 증정한다. Celebrate 5th Anniversary of miss KOREA BBQ Join us on June 25 in celebrating our ‪5th Anniversary‬ at ‪‎miss KOREA BBQ‬! We will be giving out complimentary rice cakes and u...
    Date2013.11.14 CategoryEats Views14381
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  13. 2015 빅애플 BBQ 블록파티 스케치(6/13)

    BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY 2015 2015 빅애플 바비큐 블럭파티 첫날 표정 2015. 6. 13 미 전역에서 바비큐 명인 핏 마스터(Pitmaster)들이 모여드는 빅 애플 BBQ 블럭파티가 6월 13일 시작됐다. 긴 줄을 예상하고 오전 11시 30분경 매디슨스퀘어파크로 갔다. 인기 벤더와 한산한 벤더가 나누어졌다. 뉴...
    Date2015.06.13 CategoryEats Views3383
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  14. 남부 스타일 바비큐 가이드

    바비큐도 각양각색...남부 스타일 BBQ 맛보기 빅 애플 BBQ 블록파티 2015 우리의 김치도 지방마다 양념이 다르듯이 미국의 바비큐도 지역마다 선호하는 고기 종류, 부위와 양념, 굽는 방식이 다르다. 미 남부 바비큐 명가들의 독특한 스타일을 맛볼 수 있는 빅 애플 바비큐 블록파티. 미리 알아두면 유...
    Date2015.06.12 CategoryEats Views9744
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  15. 롱아일랜드 몬탁(Montauk, Long Island)에 가면 무엇을 먹을까?

    몬탁에 가면...맛집 가이드 Where to Eat in Montauk, Long Island 롱아일랜드 아마간셋의 생선가게 스튜어트와 몬탁 고스만스 독 생선가게에서 산 샐러드를 모아 샌드위치를 만들었다. 몬탁이 뜨고 있다. 푸드 앤 와인(Food & Wine) 매거진은 5월호에서 롱아일랜드 몬탁이 올 여름 뜨거운 피서지로...
    Date2015.06.02 CategoryEats Views24743
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  16. 타임스퀘어의 맛 2015 (6/1, 5-9PM)

    '세계의 교차로'에서 즐기는 뉴욕의 맛Taste of Times Square, al fresco Monday, June 1, 2015 5-9PM TKTS 계단에서 본 2012 '타임스퀘어의 맛' 행사 전경. 뉴욕은 식도락가들의 천국! 6월 1일 ‘세계의 교차로’ 타임스퀘어에서 ‘2015 타임스퀘어의 맛(2015 Taste of Times Square)’이 열린다. 월요일 ...
    Date2015.05.31 CategoryEats Views5586
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  17. 일요일 테이크아웃, 집에서 알 프레스코 브런치

    Takeout Brunch on Mother's Day Al Fresco At Home 우리 동네 잭 더 호스 태번(Jack The Horse Tavern, 66 Hicks St. 718-852-5084))은 주말 브런치에 인기있는 레스토랑이다. 특히 이 식당의 에그 올리언스(Egg Orleans)는 잉글리시 머핀에 아티초크와 굴튀김 그리고 그 위에 수란을 올려 홀랜데즈 소...
    Date2015.05.10 CategoryEats Views3221
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  18. 찐 달걀, 테리야키 스팸...이렇게 간편한 먹거리

    Shop & Eat 펜주 올리(Oley)의 와이스(Weis) 수퍼마켓에 갔더니... 미국의 대형 수퍼마켓에서 쇼핑할 땐 선택의 폭이 너무 커서 때론 혼란스럽다. 무엇을 어떤 브랜드를 선택해야 하나? 주말 펜실베니아주 벅스카운티의 사적지구 올리(Oley) 타운을 돌다가 물 한병 사러 들렀던 와이스(Weis). 그 수...
    Date2015.05.05 CategoryEats Views6032
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  19. 우리가 잘 모르는 코리아타운 루프 톱바: 뷰(VU)와 클라우드 소셜(Cloud Soc...

    Roof Top Bars in Korea Town 32스트릿 NYMA 호텔 17층 '클라우드 소셜' & 라퀸타 호텔 14층 '뷰(VU)' 엠파이어 스테이트 빌딩 클로즈업 VIEW 관광객들에게는 필수코스지만, 맨해튼 한인타운에서는 늘 곁에 있어서 별스럽지 않을 수도 있는 엠파이어 스테이트 빌딩. 맨해튼 32스트릿의 두 호텔 옥상...
    Date2015.05.05 CategoryEats Views3290
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  20. 2015 제임스비어드재단상 시상식: 블루 힐, 그래머시 태번, 델 포스토, 모모...

    블루 힐, 그래머시 태번, 델 포스토, 모모푸쿠 등 석권 '요리의 오스카' 2015 제임스비어드재단상 Outstanding Restaurant, Galdones Photography 2015 제임스 비어드 재단상 시상식이 5월 4일 처음 뉴욕을 떠나 시카고 릴릭 오페라 하우스에서 열렸다. 그러나, 뉴욕의 셰프와 식당이 주요 부문상을 휩...
    Date2015.05.04 CategoryEats Views5037
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