롱아일랜드 햄튼과 노스포크 지역은 올 여름 전까지만 해도 한식당이 전무했다. 그런데, 셸터 아일랜드에 한식당 블루 한(Blue Han)이 문을 열었다.

뉴욕타임스에 따르면, 인근 새그하버와 그린포트에서 미용실과 스파를 운영하던 애니 김(Annie Kim)씨가 선셋 비치 인근의 부티크 호텔(11개 룸) 스태튼아일랜드하우스(Shelter Island House) 내에 블루 한을 열고, 자신이 셰프까지 맡았다.

비빔밥, 갈비 플래터, 김치전, 만두, 닭강정 등을 제공하며, 점심 때는 김밥을 포장해 선셋 비치로 향해보라고 NYT는 권했다. 블루 한에선 재즈 콘서트도 열린다. 

11 Stearns Point Road, Shelter Island Heights, N.Y., 631-749-5265. 

https://www.bluehanshelterisland.com