99년 역사의 시어터 디스트릭트 명소 레스토랑 사디스(Sardi's)가 브로드웨이 극장 재벌 슈버트 오가니제이션(The Shubert Organization)에 매각되어 잠정 휴업에 들어간다. 슈버트 오가니제이션은 17개의 브로드웨이 극장과 6개의 오프 브로드웨이 극장, 티켓 예매 업체인 텔레차지(Telecharge) 외에도 사디스가 위치한 건물(234 West 44th St.)의 소유주이기도 하다. 

주방 업무 보조에서 소유주가 된 맥스 클리마비시우스는 33년간 사디스를 운영해왔다. 오는 6월 24일까지 운영한 후 개보수 공사에 들어간다. 전면적인 버건디 컬러의 벤치 좌석 등 인테리어 변경보다는 조명, 환기, 배관 설비 등 기반시설 개선에 중점을 둘 예정이다.  

1927년 빈센트 사디 1세(Vincent Sardi Sr.)와 그의 아내 유지니아(Eugenia)가 설립한 사디스는 브로드웨이 커뮤니티의 성지(mecca)로 자리 잡았다. 이 레스토랑에서 1947년 시작된 토니상(Tony Awards)가 구상되었으며, 식당 대표 빈센트 사디 1세는 특별상을 수상했다. 로렌스 올리비에, 바브라 스트라이샌드, 니콜 셰르징거 등 1천여점의 브로드웨이 유명 인사 캐리커처 컬렉션으로 유명하다. 이 컬렉션의 가치는 2020년 690만 달러로 감정됐다. 또한, 사디스에선 WKC 독쇼 '베스트 인 쇼'로 선정된 견공이 식사를 해왔으며, 최근엔 에단 호크가 오스카상 후보에 지명된 영화 '블루 문(Blue Moon)'의 촬영장으로 주목받았다. 

https://sardis.com

Sardi’s Sells Its Name and Takes a Brief Intermission

The longtime owner of the restaurant, a Theater District mainstay, is bowing out, and the Shubert Organization plans to reopen after a renovation, with the celebrity caricatures intact.

https://www.nytimes.com/2026/03/26/nyregion/sardis-nyc-sold-shubert.html