The Best Rosés Under $30, According to Sommeliers 

 

 

여름은 로제 와인의 계절. 화이트 와인의 가벼움과 레드 와인의 풍부한 과일향이 절묘하게 어우러진 로제는 최근 몇년간 폭발적인 인기를 누려왔다. 왜일까? 

첫째 풍미와 다재다능함이다. 딸기, 라즈베리, 수박 등 과일향의 풍미로 그 자체로 즐기거나 다양한 음식과 페어링할 수 있으며, 칵테일에도 사용된다. 둘째, 인스태그램으로 핑크빛의 매력이 네티즌을 사로 잡았다. 세째, 신세대는 무거운 레드 와인보다 상쾌하고 가벼운 와인을 선호하고 있기 때문이다. 

와인스펙테이터지(Wine Spectator)가 소믈리에들이 선호하는 저렴한 로제 와인을 소개했다. 

 

 

#시농 카버네 프랑 Chinon Cabernet Franc

"카버네 프랑으로 만든 로제는 제대로 만들기 가장 어려운 와인 스타일 중 하나일 수 있다. 시농(프랑스 르와르 밸리)의 베르나르 보드리(Bernard Baudry)와 샤를 조게(Charles Joguet)는 신선하고 허브 향이 풍부하며 정교하게 조율된 로제다. 소비자 가격은 약 25달러." -Jaime Pinedo

 

#토스카나 산지오베제 Tuscan Sangiovese

"토스카나(이탈리아)의 산지오베제 기반 로제는 잘 익은 체리와 딸기와 같은 신선한 과일 풍미의 완벽한 균형과 은은한 허브 향, 거의 발사믹에 가까운 풍미가 복합적인 풍미를 더한다. 몬테라포니 로사토 콜리 델라 토스카나 첸트랄레(Monteraponi Rosato Colli della Toscana Centrale, $24-$25) 추천" -Danny Mastropierro

 

#차콜리 Txakoli

"바스크(스페인) 지역의 차콜리 로제 와인은 꽤 잘 팔린다. 아메스귀렌(Amesguren)의 아메스또이 루벤티스(Ameztoi Rubentis)는 가볍고 딸기와 시트러스 향이 은은하게 나며, 미네랄리티가 풍부하고 발효가 완료되기 전에 병입하기 때문에 가벼운 스프리츠 향이 난다."-Pamela Walton

 

#스페인 가르나차 Garnacha

"보데가스 무가 로사도(Bodegas Muga Rosado)는 리오하(Rioja)의 로제 와인으로 토종 적포도 품종인 가르나차는 탄탄한 바디감과 구조를 제공하며, 꼼꼼하고 섬세한 와인 양조 기술은 상쾌한 화이트 와인의 활력과 생기를 더한다. 따라서 매우 다재다능하며 갓 수확한 화이트 아스파라거스, 지중해 허브를 곁들인 구운 사냥감 고기, 터봇(turbot)과 같은 풍부한 해산물 등 다양한 요리와 페어링할 수 있다."-Thomas Kakalios

 

#코트 뒤 론 Côtes du Rhône 

"내가 지금 집에서 마시는 '저렴한' 로제 와인은 E. 기갈 코트 뒤 론 로제(E. Guigal Côtes du Rhône rosé)다. 1940년대부터 로제 와인을 생산해 온 기갈은 로제를 위해 특별히 재배한 포도를 사용한다. 20년 된 포도나무에서 자란 포도는 붉은 과일 향과 균형감이 넘치는 와인을 만들어내며, 20달러 이하면 어디서든 구입할 수 있다." -Anthony Taylor

 

#코르시카 블렌드 Corsican Blends

"로제는 코르시카만의 매력이다. 저렴한 가격대에서도 코르시카 로제는 아름다운 활력, 매력, 그리고 미네랄리티를 지니고 있다. 시아카렐로(Sciacarello)와 니엘루치오(Nielluccio)같은 토착 품종들이 모두 포함되어 있다. 코르시카 로제는 독특한 지역적 감각을 지녔지만, 프로방스 로제처럼 가볍고 아름다우며 짭짤하고 매우 섬세한 색감을 자랑한다." -Emily Nevin-Giannini

 

#시칠리아 네렐로 마스칼레세 Sicilian Nerello Mascalese

"이탈리아의 로제 생산은 옅은 색과 신선한 산미를 지닌 가볍고 신선하며 생동감 넘치는 로제와 숙성되어 식사 전반에 걸쳐 잘 어울리는 깊고 풍미 있는 색과 구조감을 지닌 로제의 두가지로 나눌 수 있다. 에트나 산에서 생산되는 로제는 가볍고 생동감 넘치는 로제다. 연은 연어빛에 블러드 오렌지 제스트, 말린 허브 향, 그리고 독특한 짭짤한 풍미가 어우러져 있다. 다양한 요리와 잘 어울린다." -Jason Alexander

 

The Best Rosés Under $30, According to Sommeliers

Top wine directors share their favorite budget blushes for year-round sipping

https://www.winespectator.com/articles/best-budget-value-rose-wine-under-30

https://www.nyculturebeat.com/?mid=FoodDrink2&document_srl=2886088

 

*장미빛 와인, 로제(Rosé) 인기가 치솟는 이유...2015 프로방스 로제 시음회

https://www.nyculturebeat.com/?mid=FoodDrink2&document_srl=3219314

 

*2019 와인 저널 (14) 프로방스 로제 샤토 드 베르느(Château de Berne)와 음식 궁합

https://www.nyculturebeat.com/?mid=FoodDrink2&document_srl=3816824