Eats
2016.07.28 19:27
IKEA 미트볼 푸드트럭이 달린다...무료 미트볼(치킨, 베지, 스웨디시) 시식
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IKEA Meatball Food Truck
IKEA 미트볼 푸드트럭@브루클린브리지파크
스웨덴 가구 브랜드 이케아(IKEA)가 올 여름 푸드트럭을 출동시켰다.
7월 23일과 24일 시카고의 위커파크 페스티(Wicker Park Fest)에서 데뷔한 이케아 미트볼 푸드트럭은 7월 30일 BRIC 셀레브레이트브루클린페스티벌(BRIC Celebrate Brooklyn! Festival)에서 팝업으로 선보인다. 그리고 세가지 미트볼(치킨/베지/스웨디시) 샘플을 무료로 제공한다.
이에 앞선 7월 28일 IKEA 푸드트럭이 브루클린브리지파크 입구에 등장해서 미트볼을 나누어주었다. 버팔로치킨바이트(Buffalo Chicken Bite), 베지 캘리포니아 스택(Veggie California Stack), 그리고 코트뷸라와 링고베리잼(스웨디시 미트볼)을 시식할 수 있으며, 냉동 포장 미트볼은 IKEA 매장에서 구입할 수 있다. http://togetherweeat.com/festival-food
전톤 스웨디시 미트볼은 담백하고, 고소한 맛에 크랜베리 소스와 유사한 링고베리 소스에 찍어 먹는다. 베지 미트볼은 여러 야채가 섞인 볼, 생강피클과 와사비 아보카도를 곁들여 영양가를 더 높였다. 버팔로 치킨 바이츠는 핫소스에 곁들여 매콤하게 먹는다.
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