CITRA Holiday Wine Tasting & Lunch 

저렴하고 맛 좋은 이탈리아 와인 시트라(CITRA) 테이스팅  

CITRA Holiday Wine Tasting & Lunch @MAMO, NYC

이탈리아는 세계 최대의 와인 생산국일뿐만 아니라 전 국토가 20개 구획으로 나뉘어진 와인생산지다. 와인 비평가 잰시스 로빈슨(Jancis Robinson)가 집필한 'Wine Grapes'(2012)에서 세계 1,368개 와인 포도품종을 거론했으며, 이탈리아의 와인포도 품종은 세계 최다인 377종이다. 한편, 실상 세계엔 1만여종에 달하는 와인 포도품종이 존재하며,  이안 다가타(Ian D'Agata)의 저서 '이탈리아의 토착 와인 포도품종(Native Wine Grapes of Italy, 2014)'에 따르면, 이탈리아에선 약 2천여종의 포도품종이 재배되고 있는 것으로 알려졌다. 

바롤로, 바바레스코, 바베라로 유명한 피에몬테(Piemonte)나 키안티, 수퍼 터스칸, 브루넬로 디 몬텔치아노의 토스카나(Toscana)가 이탈리아의 양대 와인 산맥을 이룬다.  이탈리아 중부 로마 동쪽에 자리한 아브루쪼(Abruzzo)에서 가장 큰 와인 생산자 시트라 비니(Citra Vini) 시음회 CITRA Holiday Wine Tasting & Lunch가 12월 14일 소호의 이탈리안 레스토랑 마모(MAMO, 323 West Broadway)에서 열렸다. 

런치를 겸한 시트라 시음회는 소믈리에 크리스 스트럭(Christ Struck)의 사회로 진행됐으며 시트라의 수출판매 매니저 도나토 나수티(Donato Nasuti)씨의 해설이 곁들여졌다. 

CITRA Holiday Wine Tasting & Lunch @MAMO, NYC

#아브루쪼(Abruzzo)

아브루쪼 지역의 와인이 유명해진 것은 이탈리아에 머물렀던 '돈키호테'의 스페인 작가 미구엘 데 세르반테스(Miguel de Cervantes, 1547-1616)이 단편집 '모범 소설집(Novelas ejemplares)'에서 화이트 와인 트레비아노 다브루쪼의 품질을 칭찬하면서 17세기에 국제적으로 알려졌다. 

발칸반도와 사이에 아드리아해를 낀 긴 해안선과 65%에 달하는 험준한 산악지대는 아브루쪼에 천혜의 지리적 조건을 부여했다. 아드리아해가 온화한 지중해성 기후를 제공하며, 산맥은 서쪽에서 오는 폭풍우를 막아 기후를 조절해준다. 

이 지역의 대표 와인은 몬테풀치아노(Montepulciano d'Abruzzo, 레드), 트레비아노(Trebbiano d'Abruzzo, 화이트)와 페코리노(Pecorino, 화이트), 그리고 몬테풀치아노로 양조한 로제 와인 세라수올로(Cerasuolo)다. 오늘날 아브루쪼에선 연 1천200만 케이스가 생산되고 있다. 

 시트라의 수출판매 매니저 도나토 나수티씨(좌)/ 소믈리에 크리스 스트럭씨

 

CITRA Holiday Wine Tasting & Lunch @MAMO, NYC