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미슐랭 1스타 미네타 태번(Minetta Tavern) 블랙 레이블 버거의 비밀
NYU 인근 고메 햄버거의 전당 미네타 태번(Minetta Tavern)의 블랙 레이블 버거(Black Label Burger) 최근 10년간 뉴욕의 햄버거 시장은 셰이크 섁(Shake Shack)의 체인 확장으로 천하통일 된 형상이다. 맥도날드 보다 약간 비싸지만, 맥도날드보다 맛있는 대니 마이어(Danny Meyer)의 버거 체인은 서울...Date2017.01.20 CategoryRestaurant Reviews Views7101 -
박정현 셰프의 아토믹스(ATOMIX)에는 뭔가 특별한 것이 있다
There's Something About ATOMIX 아토믹스에는 뭔가 '특별한 것'이 있다 미슐랭 2스타, 2018 뉴욕타임스 NEW 레스토랑 #1, 2021 세계 레스토랑 #43(NY #1) ATOMIX, NYC. 아토믹스의 다이닝룸 셰프의 카운터. 미슐랭 2스타를 받은 박정현, 엘리아 박 부부. 코로나 팬데믹으로 오랫동안 외식...Date2021.10.18 CategoryRestaurant Reviews Views3223 -
김소희의 게이즈 & 톨너(Gage & Tollner): 17년만에 부활한 전설의 ...
브루클린의 전설 게이즈 & 톨너 귀환 '굿포크' '인사'의 김소희씨 3인방 재오픈 코로나 팬데믹으로 1년 3개월 이상 함께 외식을 하지 못했던 우리의 첫 레스토랑 목적지는 집에서 걸어서 13분 거리인 브루클린 보로홀 인근의 게이즈 & 톨너(Gage & Tollner)였다. 오래 전 ...Date2021.06.28 CategoryRestaurant Reviews Views823 -
21 클럽(21 Club)...케네디, 클린턴에서 트럼프까지
케네디 일가, 빌 클린턴, 빌 게이츠, 조지 클루니의 테이블 52스트릿 '재즈 거리'에 살아남은 레스토랑 21 Club 21클럽 입구의 경마 기수들 한국의 영화잡지 '시네21', 한인이 소유한 캐주얼 의류 브랜드 '포에버 21', 뉴욕엔 할인 백화점 '센추리 21'이 있으며, 가수 아델(Adele)은 앨범 '21'으로 스타...Date2017.04.02 CategoryRestaurant Reviews Views4323 -
'브롱스의 케이프 코드': 시티 아일랜드의 블랙 웨일(Black Whale) 레스토랑
Cape Cod in the Bronx 시티 아일랜드의 아늑한 레스토랑 블랙 웨일(Black Whale) Black Whale, City Island Ave, Bronx, NY 파리의 시티아일랜드(Île de la Cité, 일 드라 시테, 시테섬)에는 관광객들이 몰려든다. 세느강 퐁뇌프 다리로 이어지는 시티아일랜드에는 노트르담 대성당을 비롯해 스테인레...Date2019.11.03 CategoryRestaurant Reviews Views1418 -
메트오페라 인터미션 샤갈 벽화 옆 디너 ... 그랜드 티어 레스토랑
메트오페라하우스 그랜드 티어(Grand Tier) 레스토랑 인터미션 샤갈 벽화 옆에서 '빨리빨리' 저녁식사 Moonstruck 20년 전, 어학 연수생이었을 때 시인이었던 강사(다비다 싱거만)가 질문했다. "뉴욕에서 꼭 드레스업하고 가야할 공연은?" "메트로폴리탄 오페라!" 영화 '문스트럭(Moonstruck)'에서 브...Date2016.10.30 CategoryRestaurant Reviews Views4437 -
컬럼비아대 인근 맛집 (1) 바 314(Bar 314)의 오징어 먹물 리조토 Squid Ink...
SoHa(South Harlem)? 모닝사이드 하이츠 맛집 <1> Bar 314 Black Magic...오징어 먹물 리조토와 뿌체(pucce) 샌드위치 컬럼비아대 인근 바 314(Bar 314)의 오징어 먹물 리조토(Squid Ink Risotto-Shrimp-Clamari-Mussles). "10년이면 강산도 변한다"는데 벌써 20년이 넘었다. 1996년 1월 뉴욕에 와서 컬...Date2019.06.23 CategoryRestaurant Reviews Views4126 -
자연사박물관 옆, 호텔 안 쿠바 레스토랑 칼레 오초(Calle Ocho)
쿠바와 차이나 커넥션 Cuba-China Connection 칼레 오초(Calle Ocho)의 매혹적인 메뉴 Calle Ocho, NYC 지난 2월 필름포럼(Film Forum)에서 개봉된 러시아 흑백영화 '나는 쿠바다(I am Cuba, 1964)'를 보면서 쿠바라는 나라에 대한 신비감이 들었다. 카스트로의 나라, 북한과 함께 코카콜라가 ...Date2019.05.28 CategoryRestaurant Reviews Views1685 -
'미코노스의 맛' 카네기홀 인근 그리스 식당 수블라키 그릴(Souvlaki GR)
하루키가 '상실의 시대'를 썼던 그리스 섬 '미코노스의 맛' 수블라키 그릴(Souvlaki GR) Souvlaki GR near Carnegie Hall 카네기홀(Carnegie Hall) 인근에는 유난히 그리스 레스토랑이 꽤 많다. 클래식 음악과 오페라를 사랑하는 러시아인들을 위한 레스토랑(러시안 티 룸/ Russian Tea Room, 페트로시...Date2019.05.17 CategoryRestaurant Reviews Views1092 -
워싱턴 DC 해피 아워 (2) 다니엘 불루의 DBGB Kitchen n Bar
Happy Hour at DBGB Kitchen & Bar, Washiongton D.C. 미슐랭 스타 다니엘 불루 제국의 DBGB 해피 아워 Monday-Sunday 3 PM-6 PM Happy Hour at DBGB Kitchen & Bar, Washington DC 이번 워싱턴 DC 주말 여행에선 케네디센터에서 김기민씨가 출연하는 마린스키 발레 '르 코르세르(Le Corsaire, ...Date2019.05.03 CategoryRestaurant Reviews Views2610 -
워싱턴 DC 해피 아워 (1) 노벨평화상 후보 셰프 호세 안드레스의 할레오(Jaleo)
Sangria Hour at JALEO, Washiongton D.C. 노벨평화상 후보 셰프 호세 안드레스의 '할레오' 해피 아워 Sunday-Friday 4 PM-6 PM 워싱턴 DC의 할레오(Jaleo)는 토요일을 제외한 오후 4-6시에 바에서 '상그리아 아워'(Happy Hour)를 제공한다. 이번 워싱턴 D.C. 여행에서는 이디오피아나 멕시코 식당을 시...Date2019.04.18 CategoryRestaurant Reviews Views1272 -
뉴올리언스의 맛 (2) 브루클린 검보 브라더스(The Gumbo Bros)
The Gumbo Bros, Brooklyn 뉴올리언스(NOLA)의 맛 <2> 브루클린 검보 브라더스 검보(왼쪽)와 새우 포보이 샌드위치 Photo: Grumbo Bros 우리 동네 브루클린 하이츠엔 사실 맛집이 별로 없다. 브루클린 보로청과 법원 직원들이나 이곳에 업무차 온 사람들을 위한 다이너와 그저그런 식당들이 즐비하다. ...Date2019.03.10 CategoryRestaurant Reviews Views2994 -
뉴올리언스의 맛 (1) '마르디 그라(Mardi Gras)' 디너@록펠러센터 씨그릴(Se...
Mardi Gras Dinner@Sea Grill 뉴올리언스의 맛 <1> 씨그릴 '마르디 그라' 디너 2011년 1월 브라질 리우데자네이루 여행 중 삼보드로무(Sambadromo) 스태디움에서 리오 카니발 '삼바 퍼레이드' 리허설을 본 적이 있다. 브라질 사람들은 1년 평생을 벌어 나흘간의 리오 카니발에 모두 바...Date2019.03.09 CategoryRestaurant Reviews Views3356 -
차이나타운 고급 사천식당 '화유안(Hwa Yuan)' 런치
Hwa Yuan Szechuan 華園四川 차이나타운 사천요리 전문 고급식당 화유안 세추안 단단면, 깐쇼새우, 깐풍육 별미 Hwa Yuan Szechuan 華園四川, NYC 맨해튼 차이나타운에서 맛있고(Food), 인테리어가 고상하며(Deco), 서비스(Service)까지 좋은 곳은 찾기 힘들다. 타임스퀘어의 런던에서 수입된 하카산(Ha...Date2019.02.19 CategoryRestaurant Reviews Views1830 -
21 클럽(21 Club)...케네디, 클린턴에서 트럼프까지
케네디 일가, 빌 클린턴, 빌 게이츠, 조지 클루니의 테이블 52스트릿 '재즈 거리'에 살아남은 레스토랑 21 Club 21클럽 입구의 경마 기수들 한국의 영화잡지 '시네21', 한인이 소유한 캐주얼 의류 브랜드 '포에버 21', 뉴욕엔 할인 백화점 '센추리 21'이 있으며, 가수 아델(Adele)은 앨범 '21'으로 스타...Date2017.04.02 CategoryRestaurant Reviews Views3337 -
메트오페라 인터미션 샤갈 벽화 옆 디너 ... 그랜드 티어 레스토랑
메트오페라하우스 그랜드 티어(Grand Tier) 레스토랑 인터미션 샤갈 벽화 옆에서 '빨리빨리' 저녁식사 Moonstruck 20년 전, 어학 연수생이었을 때 시인이었던 강사(다비다 싱거만)가 질문했다. "뉴욕에서 꼭 드레스업하고 가야할 공연은?" "메트로폴리탄 오페라!" 영화 '문스트럭(Moonstru...Date2016.10.30 CategoryRestaurant Reviews Views3362 -
누벨 바그인가, 과대평가일까? 2018 뉴욕타임스 2위 레스토랑 '프렌쳇(Frenc...
뉴욕타임스 2018 최우수 뉴 레스토랑 2위 발타자르, 미네타 태번 동문의 프렌쳇(Frenchette) Frenchette, NYC 프랑스 식당은 여러 종류로 나눈다. 비스트로, 레스토랑, 브라써리...어떤 차이가 있을까? 비스트로(Bistro)는 홈스타일 프랑스 요리을 제공하는 작은 규모의 캐주얼 식당, 레스토랑(Restaura...Date2018.12.16 CategoryRestaurant Reviews Views1383 -
이스트빌리지 우미노이에(Umi No Ie): 오도열도 가정식 이자카야 테이스팅
오도열도의 가정식 요리 전문 이자카야 이스트빌리지 우미노이에(Umi No Ie) 테이스팅 Uminoe, East Village, NYC 2004년 한인 2세 요리사 데이빗 장(David Chang)이 이스트 빌리지에 모모푸쿠 누들바(Momofuku Noodle Bar)를 오픈 한 후 시작된 일본라멘 열풍이 아직도 식지 않았다. 이스트빌리지 곳곳...Date2018.12.08 CategoryRestaurant Reviews Views1699 -
미슐랭 1스타 멕시코 식당 카사 엔리케(Casa Enrique)와 아메리칸 드림
롱아일랜드시티 카사 엔리케(Casa Enrique) 짐꾼에서 미슐랭 스타 셰프까지 코스메 아귈라(Cosme Aguilar)의 아메리칸 드림 Chef Cosme Aguilar & Enchiladas: De Pollo Con Mole De Piaxtla, Casa Enrique 11월 중순 아마존(Amzon.com)이 퀸즈 롱아일랜드시티와 버지니아주 알링턴에 제 2본사를 설...Date2018.12.02 CategoryRestaurant Reviews Views2723 -
금요일 싱싱한 도미구이(Dorade) 별미, 모로코 식당 르 수크(Le Souk)
67% 할인쿠폰 저녁식사 NYU 인근 데카당트 모로코 식당 '르 수크(Le Souk)' Le Souk, NYC 워싱턴스퀘어파크 남쪽의 르 수크(Le Souk)는 오래 전 이스트빌리지(동촌) B 애브뉴 시절부터 소문난 모로코 레스토랑이다. 모로코에 20여차례 여행한 지인의 말로는 벨리 댄서(배꼽춤꾼)가 춤추며 파티 분위기를...Date2018.11.07 CategoryRestaurant Reviews Views1684