PhotoBang
2015.10.19 13:02
Good Food: 라멘 미소야 런치 스페셜($10)
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Good Food: Lunch Special at Ramen Misoya
된장 라멘+ 미니 볶음밥=$10
라멘 미소야, 이스트빌리지
이스트빌리지 2애브뉴의 라멘 미소야는 도쿄 외곽 치바에서 시작된 구수한 된장라면 전문 체인이다.
된장도 지역별로 코메(kome, 홋카이도 스타일-풍부한 맛), 마메(mame, 나고야 스타일-뒷맛이 쓴 된장), 시로(shiro, 교토 스타일-달착지근 자연의 맛)의 세 가지이니 향토 라면의 맛을 볼 수 있는 라면집이다.
Kome Miso: Made of rice, the standard miso. Intense flavor with rich aroma.
Mame Miso: Made of beans, dark-colored miso. Among the three misos, it has sweetest and richest texture
Shiro Miso: Compared to Kome Miso, Shiro Miso is less intense in flavor and sweeter. A light-colored miso
런치 스페셜로 된장 라멘에 미니 볶음밥/군만두(교자)/프라이드 치킨 중 선택 콤보이 $10. 저녁 때까지 배가 부르다.
국물이 자작해져서 따로 주문하려 했더니 무려 $4. 포기하는 수 밖에.
129 Second Ave.(bet. St. Marks Pl and 7th St) 212-677-4825. http://www.misoyanyc.com