뉴욕의 세계 식료품 마켓(1) 사하디를 잘읽었습니다. 읽는 도중, 향신료 냄새가 나는 느낌을 느꼈습니다. 사진과 함께 재료들을 설명해 주시면서 맛도 알려주셔서 vividness를 느꼈습니다. 브루클린에 의외로 여러 면에서 유명한 곳이 많음을 컬빗을 통해서 알았습니다. 유명한 이태리 피자집인 그리말디가 있는가하면 사하디도 그중에 하나이네요. 중동음식은 먹을 기회도 관심도 없었기에, 이 칼럼이 중동음식을 맛보게하는 계기를 마련해 주네요. 세계의 음식을 맛본다는 것도 마음을 설레게 합니다. 중동음식은 터키 여행때 양고기 꼬치를 고추장 비슷한 소스에 맛있게 찍어먹던 생각이 납니다. 양고기 꼬치가 유일하게 내가 먹어본 중동음식인가 합니다.
-Elaine-