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Food & Drink
513 Drink Aug 06, 2013
How to Make Bellini at Home 베니스식 복숭아 칵테일 '벨리니' 집에서 만드는 법 벨리니는 식전, 식사와 함께 하기도 좋다. 프라이드 치킨과도 어울린다. 한여름은 식욕이 뚝 떨어지기 쉬운 계절. 무더위에 맥주 한 잔도 좋지만, 보기에도 맛도 컬러풀한 칵테일 한 ...
512 Best of NY Jul 16, 2016
비욘세, 제이지, 데이빗 베컴도 즐기는 피자리아 루칼리 Lucali, Brooklyn "만일 뉴욕 브루클린 루칼리에 가본 적이 없다면, 가능한 빨리 가서 테이블을 잡으세요. 난 방금 거기서 가장 놀라운 식사를 했답니다..." -데이빗 베컴- "내 생애 최고의 피자...
511 Eats Apr 14, 2015
필립 존슨이 디자인한 씨그램 빌딩 내 레스토랑 포시즌(Four Seasons)이 2016년 7월 16일로 문을 닫는다. 1959년 아이젠하워가 대통령이던 시절 오픈한 포시즌은 뉴욕의 파워 런치 레스토랑으로 인기를 누려왔다. http://www.nytimes.com/2016/07/10/nyregion/fou...
510 Best of NY Jan 03, 2016
2016 NYC Sunner Restaurant Week 한여름의 레스토랑 위크, 뉴욕 맛집을 찾아서... 7월 25일-8월 19일...3코스 런치 $29, 디너 $42 2016 뉴욕시 여름 레스토랑 위크가 2016년 7월 25일부터 8월 19일까지 열린다. 이번 레스토랑 위크는 런...
509 Best of NY Jul 09, 2015
2016 Bastille Day on 60th St. 마카롱, 크레페, 샹파뉴, 와인...바스티유 데이 축제로 7월 4일은 미 독립기념일, 7월 14일은 바스티유 데이(Bastille_Day)! 오는 7월 10일 일요일 맨해튼 60스트릿(5애브뉴-매디슨애브뉴-파크...
508 Best of NY Jun 30, 2015
김치, 베이컨, 크림치즈...토핑도 천차만별 HOT DOG 셰이크 섁, DBGB 키친& 바, 카츠 델리, 크리프 도그, 아시아 도그 컬럼버스 서클 홀푸드 내 맥주 집 앞의 핫도그 메뉴. 김치 도그는 필수다. 한국에서 핫도그(Hot Dog)는 나무 젓가락에 프랑크 ...
507 Best of NY Feb 22, 2012
달콤하고, 쌉쌀하고, 시원한 그 맛 세렌디피티 3의 컬트 디저트 '프로즌 핫 초콜릿' 라스베가스(시저스팰리스 호텔)에 이어 중동 듀바이 진출 세렌디피티3의 간판 디저트 핫 프로즌 초콜릿. 핫 코코아를 얼린 디저트 ‘프로즌 핫 초콜릿(Frrrozen H...
506 Eats Jun 26, 2016
르 코크 리코(Le Coq Rico) 달걀-닭-달걀(all chicken family lunch) 3코스의 스타 I'ILE FLOTTANTE 미니멀리즘 인테리어의 르 코크 리코 벽에 걸린 그림 속의 닭이 노래하는지, 비명을 지르는지 모르겠다. 레스토랑에 갈 때 나름대로 나 홀로 정해놓은 규칙이 있다면...
505 Best of NY Jul 02, 2012
HOT SUMMER, C-O-O-L I-C-E ^^^ 무더운 여름엔 뭐니뭐니해도 아이스크림이 최고. 차갑지만, 부드럽고, 가슴 속 열기까지 식혀주며, 더위 스트레스를 날려보낸다. 공장에서 나오는 아이스크림보다 이탈리안 핸드메이드 아이스크림, 젤라토(gelato)는 금상첨화....
504 Recipes Jun 19, 2016
CulBeat Kitchen Recipe <10> 포르투갈식 바칼라우 볶음밥 Salt Cod(Bacallao) Fried Rice 우리는 명태 말린 북어로 시원한 콩나물 북어국, 북어조림, 북어구이를 해먹지만, 포르투갈에선 대구 절여서 말린 바칼라우(Bacallao)가 국가 대표 식재...
503 Eats Jul 14, 2015
2016 Restaurant Days Picnic in the Plaza June 21 – June 23, 2016, 11:30am-3pm @30 Rockefeller Plaza 콘크리트 빌딩 숲 미드타운 록펠러센터에서 3일간의 알 프레스코(al fresco) 다이닝 축제 레스토랑 데이즈(Restaurant Days)를 연다. ...
502 Best of NY Jul 10, 2012
공원 피크닉 도시락 어디서 쇼핑할까? 뉴욕 한여름밤의 빅 이벤트, 뉴욕필하모닉의 '콘서트 인더 파크(Concerts in the Parks)'가 돌아왔다. 뉴욕필하모닉은 6월 15일과 16일 센트럴파크 그레이트론에서 2016 무료 공원 콘서트를 연다. 에두아르...
501 Eats Jun 12, 2015
바비큐도 각양각색...남부 스타일 BBQ 맛보기 빅 애플 BBQ 블록파티 2015 우리의 김치도 지방마다 양념이 다르듯이 미국의 바비큐도 지역마다 선호하는 고기 종류, 부위와 양념, 굽는 방식이 다르다. 미 남부 바비큐 명가들의 독특한 스타일을 맛볼 수 있는 빅 애플 ...
500 Best of NY Jun 12, 2015
2016 Big Apple BBQ Block Party @Madison Square Park 2016 빅애플 BBQ 블록파티(6/11-12) 가이드 여름은 BBQ 시즌.6월 11일과 12일 맨해튼 매디슨스퀘어파크 인근에서 전국의 BBQ 명인들이 모여 고기를 굽는다. 뉴욕을 비롯, 텍사스, 노스캐롤라이나, 테네시, 알라...
499 Drink Jun 06, 2016
허숙현의 Coffee & The City (10) 카운터 컬처 커피 Counter Culture Coffee 커피 문화를 바꾼다, 카운터 컬처 커피의 세계 커피실험실, Counter Culture Coffee New York Training Center The world is a safer place once I’ve had my cof...
498 Best of NY Jun 11, 2013
Pre-Theater Dining Best 브로드웨이 극장가의 먹거리를 찾아서 토니상 시상식 후 브로드웨이가 흥청거리고 있다. 모처럼 브로드웨이 뮤지컬을 보러 가는 날. 어디서 근사한 저녁을 먹을까? 아니면, 싸고 맛있는 식사를 할 수 있는 곳은 없을까? ‘레스토랑 거리(Resta...
497 Eats Apr 24, 2014
What to Eat at Yankee Stadium? 야구 문외한의 양키 스타디움 먹거리 가이드 농구는 좋아하지만, 야구팬이 아닌지라 평생 야구장에 가본 적이 다섯 손가락에 꼽힐 정도다. 서울 운동장, 구 양키 스타디움(1923-2008), 디트로이트의 코메리카 파크, ...
496 Eats Dec 14, 2014
세계의 치즈 <3> 치즈 제 3세계 국가대표 치즈 에먼탈(스위스), 만체고(스페인), 체다(영국), 페타(그리스) 세계 17개국, 250여종의 치즈를 판매하는 아이디얼 치즈(Ideal Cheese, 942 1st Ave. 212-688-7579). http://thenourishingcook.com ...
495 Eats Dec 03, 2014
세계의 치즈 <2> 이탈리아의 맛 formaggio 포르마쪼 파미자노-레지아노, 모짜렐라, 리코타, 고르곤졸라, 페코리노 파미산과 유사한 그라나 파다노. 이탈리안 와인 테이스팅에서 휠 통째로 내놓았다. 1986년 여름 테너 루치아노 파바...
494 Best of NY Apr 28, 2015
Finding Tasty Grilled Fish in New York 통째로 구워주세요~ 가시는 발라내지 마세요! 보헤미안, 메리즈 피시 캠프, 밀로스, 가잘라, 오오토야 뉴욕 레스토랑의 생선구이. 왼쪽 위부터 시계방향으로 밀로스, 가잘라, 오오토야, 메리즈 피시 캠프, 그...
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