Facebook NYCultureBeat
Food & Drink
623 Eats Dec 07, 2013
할머니의 메뚜기 튀김, 아버지와 맛집 여행 강원도의 출렁이는 황금빛 들판. 벼가 무르익을 무렵 할머니가 만들어주셨던 고소한 메뚜기 튀김이 최고의 간식이었다. Photo: Tony Yoo 내가 어쩌다 요리를 하게 되었을까? ‘요리는 내 운명’ 이라는 첫 타이틀을 정해 놓고 보...
622 Eats Jul 02, 2017
한인타운 인근 팝업 먹거리 시장 BROADWAY BITES Summer Market 6월 1일-7월 14일 김치 보울, 친구 뉴코리안, 돈돈 NY, 토다로 브라더스 등 한인타운 인근 팝업 먹거리 시장 브로드웨이 바이츠(Broadway Bites)의 메뉴가 달라졌다. 얼...
621 News Jun 28, 2017
우래옥 소호, '더 우(The Woo)'로 돌아온다 7년만의 귀환...스프링스트릿 3층 규모 15년 임대 계약 2011년 5월 폐업했던 소호의 고급 한식당 우래옥(Woo Lae Oak)이 돌아온다. 단, 이름은 '더 우(The Woo)'로 바뀐다. 뉴욕포스트와 이터(Eater.com)...
620 Eats Feb 22, 2012
달콤하고, 쌉쌀하고, 시원한 그 맛 컬트 디저트 '프로즌 핫 초콜릿' 핫 프로즌 초콜릿 핫 코코아를 얼린 디저트 ‘프로즌 핫 초콜릿(Frrrozen Hot Chocolate)’으로 컬트적인 인기를 끌고 있는 레스토랑 ‘세렌디피티3(Serendipity 3)는 우연히 알게됐다. 1996...
619 Best of NY Jun 12, 2014
Looking for the Best Lobster Roll in NYC 뉴욕 랍스터롤 베스트 5: 루크, 랍스터파운드, 에드, 메리, 그리고 레베카 6월 15일은 미 랍스터의 날(National Lobster Day)이다. 랍스터를 먹으며, 랍스터에 감사(?)하는 날. 뉴욕에 사는 것이...
618 News Jun 22, 2017
그리운 미스코리아BBQ 개업 7주년 고객 사은 선물 이벤트 6월 23일-25일 모든 고객에게 매니큐어 세트 증정 하루 24시간, 1년 365일, 맨해튼 32스트릿 K-타운에서 한식의 맛과 멋을 서비스해온 그리운 미스코리아BBQ(대표 소피아 리)가 6월 25일 창립 7주...
617 Eats Jun 12, 2017
브런치 릴레이 <4> 차이나타운 딤섬(Dim Sum) 차이나타운 식당 진퐁(금풍)의 딤섬 카트(왼쪽), 브루클린 선셋파크 패시피카나의 딤섬(위), 오리엔탈 가든의 딤섬(아래) 중화요리 딤섬(dim sum), 한자로는 점심(點心, 덴신). 본래 뜻은 '마...
616 Best of NY Sep 04, 2014
화창한 날 오후엔 루프톱 바로 가야한다 My Favorite Roof Top Bars in New York City 링컨센터 옆 엠파이어 호텔 12층 루프톱 바 풀 데크(Pool Deck)에서. 뉴욕에선 엠파이어스테이트빌딩 전망대와 록펠러센터의 ‘톱 오브 더 록’, 파리에...
615 Drink Jul 25, 2012
German Riesling Concert Cruise 2012 보트와 와인, 그리고 콘서트! 독일의 국가 대표 와인 리즐링(riesling)을 홍보하는 '31일간의 독일 리즐링(The 31 Days of German Riesling)'가 7월 24일 뉴욕에서 콘서트 크루즈(Concert Cruise)를 운항했다. 오후 ...
614 Eats Jun 12, 2015
남부 스타일 BBQ 맛보기 빅 애플 BBQ 블록파티 2017 6/10-11@매디슨스퀘어파크 우리의 김치도 지방마다 양념이 다르듯이 미국의 바비큐도 지역마다 선호하는 고기 종류, 부위와 양념, 굽는 방식이 다르다. BBQ의 두가지 방법: 스모킹(Smoking) & 그릴링(Grilling)...
613 Best of NY Jun 12, 2015
2017 Big Apple BBQ Block Party @Madison Square Park 2017 빅애플 BBQ 블록파티(6/10-11) 가이드 여름은 BBQ 시즌.2017년 6월 10일과 11일 맨해튼 매디슨스퀘어파크 인근에서 전국의 BBQ 명인들이 모여 고기를 굽는다. 뉴욕을 비롯, 텍사스, 노스캐롤라이나, 테네...
612 Eats Jun 04, 2017
'세계의 교차로' 타임스퀘어가 '세계의 입맛'으로 변신하는 날. 6월 5일 오후 5시부터 9시까지 2017 테이스트 오브 타임스퀘어(Taste of Times Square)가 열린다. Taste of Times Square Monday, June 5, 2017 (5:00 - 9:00 pm) 46th St.(Broadway-10...
611 Eats May 29, 2017
브루클린 브리지 아래 리버 카페, 로맨틱 브런치 The River Café Under The Brooklyn Bridge Brunch Relay <3> The River Café 소낙비가 내리던 토요일 리버카페 창으로 내다보는 맨해튼 스카이라인과 브루클린 브리지가 고적하다. ...
610 Eats May 20, 2017
The 9th Avenue International Food Festival 2017 9애브뉴 국제 음식 축제 가이드 이틀간 100만명이 찾는 9애브뉴 국제음식축제. 2014년 사진. ‘지옥의 부엌(헬스키친, Hell’s Kitchen)’ 칼부림(?)이 있는 지옥의 지대? 미드타운 웨스트 8애브뉴...
609 Eats May 13, 2017
컬트 블루베리 팬케이크...뉴욕 최고의 브런치 식당 클린턴 스트릿 베이킹 컴퍼니 Brunch Relay <2> Clinton Street Baking Company 뉴욕 넘버 원 팬케이크로 꼽히는 클린턴 스트릿 베이킹 컴퍼니의 블루베리 팬케이크. 팬케이크를 좋아한다면, ...
608 Drink May 11, 2017
Wines of Greece Grand Tasting New York May 9, 2017 @City Winery 음주와 논의가 있었던 플라톤의 심포지움. 와인 항아리 크레이터가 있다. Anselm Feuerbach, Plato’s Symposium), 1869 "와인은 마음을 용기로 가득 채운다." "적당한 와인 소비...
607 Best of NY May 16, 2017
뉴욕 테이크아웃 커피 컵 '안소라(Anthora)' 이야기 WE ARE HAPPY TO SERVE YOU http://www.nycoffeecup.com 최근 문재인 대통령이 점심 시간에 청와대에서 참모들과 테이크 아웃 커피를 마시는 모습이 보도되었다. 어느 방송인은 텀블러(tumbler, 원통형 글래스) 대신 1...
606 Eats Apr 24, 2017
이탈리아 햄을 총칭하는 살루미(salumi)가 지난해부터 한국에도 들어갔다고 한다. 일 부코(Il Buco)는 하우스 살루미를 브런치로 즐길 수 있는 레스토랑이다. Brunch Relay <1> Il Buco Alimentari & Vineria 일 부코 알리멘타리 & 비네리아 이탈리...
605 Best of NY Mar 25, 2012
장 조지, 르 버나단, 다니엘, 셰프즈 테이블@브루클린 페어... 뉴욕 톱 레스토랑의 맛과 멋 미슐랭 3스타가 보증한 뉴욕 톱 식당들 미식가들에게 뉴욕은 파라다이스다. 거리의 푸드트럭에서 1인당 수백 달러를 호가하는 ‘퍼 세(Per Se)’같은 고급식...
604 News Oct 27, 2014
*미슐랭 3스타 베누(Benu)의 셰프/오너 코리 리(이동민)가 2017 제임스비어드재단상 서부(캘리포니아, 하와이 네바다) 지역 최우수 요리사상을 수상했다. <2017. 5. 1 업데이트> *2017 제임스비어드재단상 수상자 <full list> 샌프란시스코 베누(Benu) 셰프 겸...
Tag

구독신청 / Subscription

후원 및 기부금 안내

PLUS Career PLUS Career
2017 . 10  
Su Mo Tu We Th Fr Sa
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16 17 18 19 20 21
22
23
24
25
26
27
28
29
30 31
설원재단 정영양자수박물관 설원재단
Interns Corner