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  • 브루클린 '디칼브 마켓' 카츠 델리 1호 분점 입성
  • sukie
    Jun 17, 2017
  • 브루클린도 푸드홀 시대. 첫 먹거리 시장으로 플랫부시 애브뉴에 디칼브(DeKalb Market)'이 오픈했다.

    럭셔리 콘도가 속속 세워지는 뉴타운, 요리를 귀찮아하는 신세대를 위한 마켓?

    뉴욕 파스트라미 명물 카츠 델리(Katz Deli)를 비롯 프라이드 치킨으로 유명한 윌마 진(Willma Jean), 한국식 포크번 전문 번스미스(Bunsmith), 베트남 거리음식, 앰플 힐스 크리머리 아이스크림, 폴란드 만두 페로기 전문, 거스 피클, 키라임 파이, 파예야 섁 등 다민족 푸드 음식 벤더들이 들어가 있다. 

    http://gothamist.com/2017/06/16/dekalb_market_hall.php#photo-4

    http://dekalbmarkethall.com

    https://ny.eater.com/2017/6/20/15841008/dekalb-market-hall-brooklyn-first-look

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Jun 17, 2017
브루클린도 푸드홀 시대. 첫 먹거리 시장으로 플랫부시 애브뉴에 디칼브(DeKalb Market)'이 오픈했다. 럭셔리 콘도가 속속 세워지는 뉴타운, 요리를 귀찮아하는 신세대를 위한 마켓? 뉴욕 파스트라미 명물 카츠 델리(Katz Deli)를 비롯 프라이드 치킨으로 유명한 윌마 진(Willma Jean), 한국식 포크번 전문 번스미스(Bunsmith), 베트남 거리음식, 앰플 힐스 크리머리 아이스...
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