Facebook NYCultureBeat
Food & Drink
  • NEW 메구(Megu)의 이글루 사시미 [Eats]
  • sukie
    Oct 18, 2016
  • Sashimi in an Igloo

    MEGU at DREAM


    megu-igloo-sashimi5.jpg


    트라이베카, 첼시, UN 본부 인근에 있던 일식당 메구(MEGU)가 갑자기 사라지더니, 올 가을 또 갑자기 컴백했다. 

    얼음 부처상으로 유명했던 메구의 귀환에는 페르시아계 유대인 대표의 자본이 있었다. 뉴욕에 거대 기업과 럭셔리 콘도에 이어 레스토랑계에도 중동 자본이 투입되고 있다는 사실. 



    20160921-Megu_-11.0.jpg http://www.meguworldwide.com



    젠(Zen) 스타일의 메구는 주인이 바뀌면서 분위기도 나이트 클럽처럼 바뀌었다. 첼시 마켓 인근 'DREAM' 호텔 지하에 자리한 업스케일 NEW 메구엔 화려한 라운지와 다이닝 공간에서 DJ가 테크노 음악을 튼다. DJ는 알제리 출신으로 메구 홍콩에서 특파된 인물.



    IMG_4317.JPG

    얼음 부처가 있던 첼시의 메구.


    드림호텔 메구에서 유일하게 기억에 남는 요리는 이글루에 나온 사시미. 옛날 메구에서 소금에 감싸여 구워 나온 연어가오래 기억에 남았었다. 소금방과 이글루방, 마치 사우나같은 음식 프리젠테이션. 



    IMG_4328.JPG

    구 메구의 소금 이글루? 연어구이



    예전의 메구가 그리워진다. UN 인근 트럼프 빌딩 내 메구는 레스토랑 위크에 환상적인 3코스 스시 메뉴를 제공했다. 

    예술급의 메구 요리와 선(zen) 인테리어를 바꾸어놓은 중동 자본. 인근 구글 직원들에게는 희소식일지 몰라도 포스트모더니즘과 상혼으로 돌아가는 레스토랑 문화가 아쉽다. 



    IMG_8840.JPG

    Megu at Dream

    355 West 16th St.

    http://www.meguworldwide.com


    Profile
    © NYCultureBeat.com | Big Apple, Small Bites: Across the City

    All rights reserved. Any stories of this site may be used for your personal, non-commercial use. You agree not to modify, reproduce, retransmit, distribute, disseminate, sell, publish, broadcast or circulate any material without the written permission of NYCultureBeat.com.

Comment 0 ...

Use WYSIWYG
224 Eats Nov 22, 2016
사부어(SAVEUR) 잡지 죽장연 된장 제조법 대서특필 장(醬)을 찾아서(Looking for JANGS) 미국의 요리잡지 사부어(SAVEUR) 최근호(12월-1월)에 포항의 명품 전통장 죽장연(Jookjangyeon) 스토리가 11페이지에 걸쳐 대서특필됐다. '장(醬)을 찾아서(Looking for Jangs)'...
223 Eats Oct 30, 2016
메트오페라하우스 그랜드 티어(Grand Tier) 레스토랑 인터미션 샤갈 벽화 옆에서 '빨리빨리' 저녁식사 Moonstruck 20년 전, 어학 연수생이었을 때 시인이었던 강사(다비다 싱거만)가 질문했다. "뉴욕에서 꼭 드레스업하고 가야할 공연은?" "메트로폴리탄 오페라!" 영화 ...
Eats Oct 18, 2016
Sashimi in an Igloo MEGU at DREAM 트라이베카, 첼시, UN 본부 인근에 있던 일식당 메구(MEGU)가 갑자기 사라지더니, 올 가을 또 갑자기 컴백했다. 얼음 부처상으로 유명했던 메구의 귀환에는 페르시아계 유대인 대표의 자본이 있었다. 뉴욕에 거대 기...
221 Eats Apr 17, 2014
<2> 카네기홀 & 뉴욕시티센터 우아한 맛집 Elegant Dining 밀로스(그리스/문어 & 생선구이), 페트로시안(러시아/훈제연어 & 카비아), 시즈널(오스트리아/송아지 커틀렛), 베누아(프렌치/푸아 그라 & 달팽이요리) 58스트릿 미슐랭 1...
220 Eats Apr 15, 2014
<1> 카네기홀 & 뉴욕시티센터 저렴한 맛집 Casual Eats 6 카네기 델리(파스트라미 샌드위치), 버거 조인트(컬트 햄버거), 페트로시안 카페(훈제 연어), 마 페슈(돼지 갈비), 밀로스 카페(그리스 요거트), 멘쿠테이(도쿄라멘) 카네기홀 건너편 페트로...
Tag
All

구독신청 / Subscription

후원 및 기부금 안내

Most Viewed Top 5 - Food&Drink
PLUS Career PLUS Career
2018 . 1  
Su Mo Tu We Th Fr Sa
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
설원재단 설원재단 정영양자수박물관
Interns Corner