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스모가스버그(Smorgasburg)

브루클린브리지파크 먹거리 장터 & 올레, 올레

Sunday Smorgasburg
@Pier 5, Brooklyn Bridge Park


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'식도락가들의 천국' 뉴욕에선 연일 음식 축제와 행사가 벌어지고 있다.
매주 토요일 윌리엄스버그, 일요일엔 브루클린브리지파크에서 열리는 먹거리 장터 스모가스버그(Smorgasburg)가 명소로 부상 중이다.


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새로운 맛을 찾아나서는 식탐들에게, 힙한 젊은이들의 데이트로, 남남여여 싱글 클럽의 먹자 이벤트로, 휴가 대신 '스테이케이션'하는 방콕 가족의 나들이로 안성맞춤. 일요일 오후 브루클린브리지파크의 피어2(Pier 2)의 스모가스버그다. 9월 초 피어2로 이동했다가 10월 12일 부터 피어 5로 돌아가 11월 23일까지 같은 장소에서 열린다. 




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 스모가스버그는 스웨덴어 스모가스보드(Smörgåsbord)에서 왔다. 오픈 샌드위치 등 뷔페음식을 뜻하는 스모가스와 도마를 뜻하는 보드, 즉 뷔페식 도마인데 버그가 붙었다. 버그는 식탐 벌레를 뚯하는지 윌리엄스버그의 버그에서 따왔는지는 알 수 없지만. 윌리엄스버그에서 시작됐다.


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스모가스버그는 뉴욕의 인디 요식업체와 식기업체, 그린마켓 농부 등 100여개의 연합체다. 유니온스퀘어의 그린마켓이 식재료 쇼핑의 천국이라면, 스모가스버그는 색다른 음식을 맛볼 수 있는 장터. 인기 있는 레드훅 랍스터파운드의 랍스터롤을 비롯, 아이스크림 샌드위치, 케빈즈 슬러시, 버터밀크 치킨, 안초비 튀김(핸섬 행크)에서 필리핀 스프링롤 룸피아, 이탈리안 돼지고기 포케타, 볼리비아, 버마 등 세계 각 나라의 음식도 맛볼 수 있다.


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일요일의 스모가스버그는 원래 브루클린브리지 옆 토바코 창고에서 열리다 올 여름 피어5로 이동했다. 덕분에 로어맨해튼 스카이라인이 스펙터클한 병풍으로 펼쳐지니 다른 세상에 와 있는듯 하다. 

강변의 파라솔과 대형 테이블은 바비큐와 파티를 즐기는 그룹들의 차지. 스모가스버그에서 식탐을 즐긴 후엔 브루클린브리지 방향으로 산책하면서 '브루클린브리지파크 올레'도 추천한다. 필요한 것은 배고픔과 현금, 그리고 튼튼한 다리.


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스모가스버그는 토요일 브루클린 윌리엄스버그의 이스트리버스테이트파크(Kent Ave. and N. 7 St.)에서, 일요일엔 브루클린브리지파크 피어5에서 오전 11시부터 오후 6시까지 열린다.  http://www.smorgasburg.com



EAT, DRINK, MEN, WOMEN                                                                   



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브루클린 브리지 파크 올레, 올레                                            


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